Холодильные витрины представляют собой востребованное торговое оборудование. Они используются для хранения продуктов при определенном температурном режиме. Помимо этого витрины выполняют еще одну важную функцию – выигрышно презентуют товар, превращаются в мощный инструмент маркетинга.
Витрины с опцией охлаждения представляют собой сложные устройства, использование которых подразумевает соблюдение определенных нормативов. Игнорирование этих предписаний ведет к выходу техники из строя.
Список причин, по которым витрины утрачивают работоспособность, включает:
Сотрудники нашей мастерской выполняют плановой и срочный ремонт холодильных витрин. Проводят профилактическое сервисное обслуживание с целью предотвращения неожиданного выхода оборудования из строя.
Витрины, охлаждающие продукты, требуют периодического очищения. Важно контролировать соблюдение температурного режима, обтирать иней с поверхностей испаряющих и охлаждающих устройств.
Холодильные витрины рекомендуется мыть еженедельно. Но далеко не всего работники торговых точек соблюдают это предписание. Неправильная эксплуатация витрин, пренебрежение чистками приводят к тому, что техника ломается.
Если оборудование перестало нормально функционировать, вызывайте мастера. Специалист проведет диагностику: проверит работу электрической схемы витрины, системы оттаивания и отведения конденсата. Установив причину неисправности, быстро выполнит ремонт холодильных витрин.